Витамины и минералы
Выбирая комплекс витаминов и минералов, необходимо уделять внимание нескольким критериям. Особое значение имеет производитель препарата. Обычно при выборе витаминно-минерального комплекса, люди ориентируются только на его название. Это неправильный подход.
Дело в том, что таким образом можно выбрать препарат, поддавшись влиянию рекламы. Витамины и минералы в импортных и отечественных препаратах имеют абсолютно одинаковое качество. Комплексы отличаются лишь количеством содержащихся компонентов, а также их дозировкой.
Как правило, основное преимущество импортных препаратов перед отечественными аналогами состоит в более разнообразном составе. В тоже время российские препараты обычно содержат меньшее количество красителей, вкусовых добавок и прочих веществ синтетического происхождения. Некоторые диетологи даже рекомендуют выбирать именно препараты российского производства. Они убеждены, что отечественные витаминно-минеральные комплексы в лучшей степени сбалансированы с учетом потребностей жителей именно нашей страны.
Наименование и количество витаминов и минералов, входящих в состав комплекса, обязательно должно быть учтено при выборе препарата. Будет просто замечательно, если перед выбором вы проконсультируетесь с доктором. Дело в том, что маленькая дозировка определенного витамина или минерала не принесет должного эффекта.
Слишком большое содержание может даже привести к возникновению проблем со здоровьем.
Например, ученые установили, что окисление аскорбиновой кислоты приводит к образованию двух токсичных метаболитов. В связи с этим высокие дозировки витамина C приводят к образованию большого количества токсичных веществ. Медики считают, что суточная доза витамина C должна быть не более 100 мг.
Очень важным и достаточно дискуссионным вопросом является присутствие в комплексе минералов или их отсутствие. Однозначного ответа на этот вопрос дать нельзя.
Все очень индивидуально. Необходимо отметить, что полное отсутствие минеральных веществ делает невозможным усвоение витаминов. Например, без необходимого количества кальция не организм не усваивает витамин D. В тоже время одновременное поступление в организм разнообразных витаминов и минералов, а также последствия таких поступлений, исследуются по сегодняшний день.
Например, известно, что одновременное употребление витамина E, железа и меди приводит к окислению витамина. Кроме того, под воздействием меди происходит разрушение аскорбиновой кислоты. Также стоит помнить об опасности передозировки витаминов. Она может нанести существенный вред организму.
